Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, trozos de pollo teriyaki
Camarón, queso crema.
Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún, salsa acevichada y cilantro.
1 gyosas de cerdo (5 unidades) 1 sake cheese roll envuelto en palta 1 ebi roll envuelto en mixto 1 california tori envuelto en sésamo Para 2 personas Cortesía: Salsa Soya, jengibre y wasabi
1 gyozas de pollo (5 unidades) 1 almond roll envuelto en palta 1 ebi roll envuelto en mixto 1 sake cheese tempura 1 chiizu sakedo roll envuelto en queso crema. Para 2 a 3 personas Cortesía: Salsa Soya, jengibre y wasabi
1 california sakedo envuelto en sésamo 1 tori roll envuelto en palta 1 mushroom cheese roll envuelto en palta 1 sabi roll envuelto en palta 1 ebi cheese tempura (hot rolls) 1 mix tempura envuelto en nori tempurizado (hot rolls). Cortesía: Salsa Soya, jengibre y wasabi
Pollo, queso crema, envuelto en masa tempura.
Camarón furai, palta, cubierto con atún, salsa acevichada, toques de shishimi y cebollín.
Camarón furai, palta, cubierto con ceviche y salsa acevichada. (8 bocados)
Pollo furai, palta, cubierto con salsa de rocoto y papas hilo.
Salmón furai, palta, cubierto con tartar de camarón, salsa acevichada y ciboulette.
Camarón, queso crema, palta envuelto en salmón con trozos de limón de pica y salsa de maracuyá.
Lomo, palta, cubierto en salsa criolla (cebolla morada, tomate, cilantro, jugo de limón)
Camarón tempura, queso crema, pepino, cubierto en almendras con sakana (trocitos de atún y salmón en aceite de sésamo y cebollín)
Salmón ahumado, queso crema, apio, cubierto de atún, salsa acevichada y ciboulette.
Pollo furay, palta, envuelto en carne flambeada, con salsa de ají amarillo, salsa barbecue y ciboulette.
Pollo furai, cebolla caramelizada, envuelto en queso crema flambeado y salsa teriyaki.
Ceviche de atún con salsa de ají amarillo, palta, choclo peruano, camote frito, base de arroz y salsa acevichada.
2 bocados de arroz cubiertos con pulpo
Zanahoria, queso crema, palta, cebollín, envuelto en palta. (sin arroz)
Salmón, camarón, manzana, cubierto en queso crema y mango.
Pulpo, queso crema, cebollín, envuelto en panko
Pulpo, camarón tempura, queso crema, palta, envuelto en palta
Pulpo, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
Pollo furai, queso crema, envuelto en panko, con topín de cebolla caramelizada y un toque de salsa teriyaki.
Camarón, palta.
Camaron tempura, salsa spicy.
Champiñón, queso crema. (8 Bocados)
Pepino, queso crema.
2 bocados de arroz cubiertos con camarón
2 bocados de arroz cubiertos con atún
2 bocados de arroz cubiertos con salmón.
Salmón, palta.
Camarón, Atún, Queso Crema, Cebollín envuelto en salmón furai o palta, sin arroz
Salmón, camarón, lechuga, palta, envuelto en queso crema flambeado, bañado con salsa de maracuyá.
Champiñón salteado, queso crema, choclo, cebollín, envuelto en palta.
Champiñón, aceitunas, pimentón, almendras, queso crema, cebollín.
Pollo teriyaki, champiñón furay, palta, cebollín, envuelto en queso crema flambeado.
Salmón, camarón, queso crema, cebollín.
Camarón tempura, queso crema, palta, apio, envuelto en salmón salsa acevichada y crispies de atún.
Pollo, almendras, cebollín, pimentón, queso crema.
5 unidades
5 unidades.
porción de 5 empanaditas de pollo mandarin
Champiñones, apanados en panko.
Camarones ecuatorianos con queso mozarella, apanados en panko
Camarones Rebozados en masa tempura.
Pollo a la plancha en tiritas con salsa agridulce y sésamo.
Champiñones aderezados al estilo peruano
Salmón y Camarones aderezados al estilo peruano
Salmón aderezado al estilo peruano, servido con cancha, camote y choclo.
7 cortes de atún
4 Cortes de Salmón, 4 Cortes de Atún
7 cortes de salmón.
Ceviche, camarón tempura, palta, salsa acevichada y crispies de salmón.
Atún, camarón tempura, cebollín, palta, crispy, salsa spicy.
Ceviche de champiñón, palta, palmito, queso crema y chips de camote.
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, camarones y queso crema
Base arroz blanco, palta, cebollín, sésamo, trozos de salmón, camarones, queso crema
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, salmón y queso crema
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, palmitos, champiñón y queso crema.
Manzana, apio, nuez caramelizada, queso crema, envuelto en palta.
Palta, apio, queso crema, almendras tostadas, envuelto en palta.
Ceviche de champiñón, palta, envuelto en cilantro picado o sésamo.
Albahaca, tomate, queso crema, envuelto en sésamo o ciboulette.
Palmito, choclo, aceituna, envuelto en sésamo o ciboulette.
Champiñón, pimentón, queso crema, almendras tostadas.
Piña, mango, nuez envuelto en queso crema con salsa de maracuyá.
Aceituna, queso crema, orégano, pimentón.
Champiñón salteado, queso crema, envuelto en palta.
Pollo teriyaki, queso crema, palta, envuelto en almendras tostadas.
Camarón, palta, envuelto en sésamo o ciboulette.
Camarón, queso crema, palta, envuelto en sésamo o ciboulette.
Camarón tempura, spicy, crocantes, queso crema, cebollín, envuelto en sésamo.
Atún, palta, envuelto en sésamo.
Salmón, camarón, queso crema, envuelto en sésamo, o ciboulette.
Salmón, palta, envuelto en sésamo, o ciboulette.
Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en sésamo o ciboulette.
Salmón ahumado, queso crema, cebollín.
Pollo, palta, envuelto en sésamo o ciboulette.
Pollo, queso crema, almendras tostadas, envuelto en panko.
Camarón, salmón, queso crema.
Salmón, queso crema, cebollín.
Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón apanado y salsa unagui.
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado.
Pollo, queso crema, almendras tostadas.
Palta, queso crema.
Camarón, queso crema, palta.
Atún, palta.
Camarón furai, queso crema, palta, cubierto en mango con salsa de berries. (8 Bocados)
Atún, queso crema, piña, envuelto en palta y cubierto con salsa de mango. (8 Bocados)
Camarón, salmón, palta.
Salmón, palta, queso crema.
Salmón ahumado, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
Camarón tempura, salsa spicy, queso crema, cebollín.
Camarón tempura, palta.
Pollo, palta, envuelto en palta o crispy.
Camarón tempura, piña, cebollín, envuelto en mixto de salmón y palta, cubierto con salsa de maracuyá. (8 Bocados)
Pollo teriyaki, palta, almendras tostadas envuelto en queso crema flambeado y salsa dulce.
Camarón furai, palta, envuelto en queso crema y ciboulette.
Atún, palta, nuez, envuelto en queso crema con toques de ciboulette.
Salmón, palta, palmito envuelto en queso crema y ciboulette.
Salmón ahumado, palta, envuelto en queso crema con crispy de tempura y ciboulette.
Pollo teriyaki, palta, pimentón, envuelto en queso crema y almendras molidas.
Tiritas de pollo teriyaki, mix de lechugas, tomate, pimentón, cubos de palta, aceitunas, casquitos de naranja, nueces caramelizadas y vinagreta al pesto.
Pollo, camarones, mix de verduras salteadas, almendras con salsa.
Salmón a la plancha en salsa teriyaki, acompañado de verduras salteadas.
Arroz salteado con pollo, camarones y verduras
Fideos Soba salteados con pollo, camarones, mix de verduras y salsa Tonkatsu
Jengibre Extra
Salsa Acevichada extra
Salsa Spicy extra
Sachet de soya extra
Wasabi extra
